尚康皖西大白鹅-六安胜缘皖西大白鹅-尚康皖西大白鹅批发

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    2020-7-26

张奎
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皖西白鹅蛋品质分析表

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为---产品,“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品,双品牌相互促进和补充,以传承和发扬徽菜文化为使命,致力---、创造,打造多样化与---的产品。


皖西白鹅蛋品质分析表。 蛋重(g) 蛋形指数 蛋壳强度

(kg/cm) 蛋壳厚度(mm) 蛋比重(级) 蛋黄色泽(级) 蛋壳色泽 哈氏单位 蛋黄比率(%) 149 ±9 1.47±0.4 7.2±0.1 0.59±0.2 5 11±1 白色 68.6±0.4 29.5±0.3 皖西白鹅产毛量高,羽绒洁白,尚康皖西大白鹅,弹性好,蓬松质佳,尚康皖西大白鹅熟食批发,尤其以绒毛的绒朵大而---。一年可活拔毛3~4次。平均每只皖西白鹅产毛349g,其中产绒毛量为40~50g。目前产区每年出口羽绒占全国出口量的10%,居全国---位。鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好。皖西白鹅每平方米重量仅有700克左右,是制作服装、工艺品等的好材料。




皖西白鹅的生产性能

六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求,公司对品牌已进行全方面升级;基于在冷冻品领域多年建立的---、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化,在原有“胜缘”品牌的基础上,创建代表健康的“尚康”品牌。


皖西白鹅的生产性能

皖西白鹅产肉性能早期生长发育快,90日龄体重可达4.5~5.0kg。饲料转化率为(3.6~4.0):1。皖西白鹅的育雏期(0~30日龄)成活率平均---96.8%。

产绒性能

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六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为---产品,“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品,双品牌相互促进和补充,以传承和发扬徽菜文化为使命,致力---、创造,打造多样化与---的产品。

皖西白鹅的品种来源与变化

(一)皖西白鹅的品种形成

皖西白鹅是在当地特定自然环境和社会经济条件下形成的优良鹅种,其形成历史较早,明嘉靖年间即有文字记载。河南省<光山县志>中清乾隆年间也有“固鹅光鸭”的记载,“固鹅”为固始白鹅。产区历史1上人少地多、交通闭塞,以自给经济为主,盛产稻、麦,河湖水草丰茂,尚康皖西大白鹅批发,丘陵草地广阔,放牧条件较为---。当地群众素有选养大鹅和腌腊鹅的习惯,这对该品种的形成有重要影响。

(二)皖西白鹅的群体数量及变化情况

1981年产区皖西白鹅饲养量为480多万只,2002年出栏量为1800万只。近几年皖西地区饲养量呈下降趋势,2007年饲养量为800万只。2005年河南省饲养量为805万只。



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